منتديات احساس
مرحبا بكم فى منتديات احساس
عزيزى العضو/ة اذا كنت مشترك معنا فى المنتدى برجاء الدخول اما اذا كنت احد زوارنا الجدد برجاء التكرم بالتسجيل معنا فى اسرة منتديات احساس.
مع تحيات الادارة العامة:-
A7med nassar
منتديات احساس
مرحبا بكم فى منتديات احساس
عزيزى العضو/ة اذا كنت مشترك معنا فى المنتدى برجاء الدخول اما اذا كنت احد زوارنا الجدد برجاء التكرم بالتسجيل معنا فى اسرة منتديات احساس.
مع تحيات الادارة العامة:-
A7med nassar
منتديات احساس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


A7med nassar
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلى كرات القرفة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




حلى كرات القرفة Empty
مُساهمةموضوع: حلى كرات القرفة   حلى كرات القرفة Emptyالخميس يوليو 16, 2009 8:09 am

المقادير

واحد و نص كوب دقيق ابيض
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
فنجان قهوه سكر مطحون
فنجان قهوه زيت
فنجان قهوه حليب سائل
كوب مياه للعجن

قرفة مطحونة ناعمة
علبة كبيرة حليب نستلة "المركز المحلى"

الطريقه :

نخلط الدقيق و الخميرة الفورية و البكنج باودر و السكر و الحليب السائل و الزيت
وتعجن مع الميه الدافيه حتى تتكون عجينة متماسكة و لينة
- تترك لتخمر لمدة ساعة ثم تكور كور صغيرة
- تدحرج الكور في القرفة المطحونة و ترص في الصينية المدهونة بالزيت ((ويفضل ان تكون الصينية مفتوحة من الوسط))
- بعدما تنضج تقلب في صحن دائري... طبعا راح تكون وهي في الصينية مثل الجبال.. او الحجارة.. وراح نقلبها في الصحن
-ونصب حليب النستلة في الوسط.. وقليل منه على الوجه
مع ارق تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى كرات القرفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احساس  :: المنتدى العام :: منتديات الطبخ-
انتقل الى: