المقادير:ربع ك مكرونه اسباجتي & 4ملاعق كبيره نشا & سكر للتحليه المرغوبه نصف ك لبن حليب & فانيليا & زبيب& قشطه للوجه
الطريقه:
تسلق المكرونه لغايه ما توصل للنضج لو المياه كثيره نسكب جزء منها ثم نضيف اليها اللبن والسكرمع الماء التي تم سلق المكرونه لان حيكون فيه نشا المكرونه بعد الغليان نكون مجهزين النشا دايب في جزء من البن ثم يضاف الي الخليط اللي سبق تحضيره علي النار ونقلب علي نار هادئه حين يتماسك ويغلظ قوامه نضيف الفانيليا والزبيب ونكون محضرين صينيه وسط مدهونه زبده ونضع بيها الخليط وفوقها القشطه نرش علي القشطه سكر عشان تعطي لون حلو وتوضع الصينيه بالفرن متوسط الحراره حين تحمر وتقطع بارده وتقدم ايضا بارده
وبالهنا والشفا
